LA CARTE
Entrées
Cube de tofu
Tofu frit servi avec Katsuobushi et sauce maison
prix: 7.00€
7.00€
Takoyaki
4 boulettes de poulpes, katsuobushi, mayonnaise japonaise et sauce anguille
prix: 8.00€
8.00€
Nem poulet (Halal)
Servie par 4 au poulet halal
prix: 6.00€
6.00€
Poulet Karaage (halal)
servis par 6 poulet frits
prix: 8.00€
8.00€
Gyoza Poulet (Halal)
Gyozas grillées au poulet halal, mélange de légumes, servie par 6
prix: 7.00€
7.00€
Tempura crevette
Servie par 5 avec sauce aigre douce
prix: 12.00€
12.00€
Aubergine fizz
1/2 Aubergine grillée, bœuf haché halal, sauce maison
prix: 10.00€
10.00€
Proposé par 
Tataki & Ceviche
Tataki de bœuf
Fines tranches de bœuf (halal) légèrement poêlé, servi avec la sauce du chef
prix: 13.00€
13.00€
Tataki de thon
Fines tranches de thon légèrement snackées, oignons frits, huile de truffe servie avec la sauce du chef
prix: 16.00€
16.00€
Tataki de saumon
Fines tranches de saumon légèrement snackées, oignons frits, huile de truffe et servie avec la sauce du chef
prix: 13.00€
13.00€
Ceviche de saumon
Dés de saumon, avocats, citron, coriandre et sauce du chef
prix: 13.00€
13.00€
Ceviche de dorade
Dés de dorade, avocats, citron, coriandre et sauce du chef
prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
Roll
So Saumon
Saumon cru, avocats, saumon snacké avec sa sauce anguille
prix: 11.00€
11.00€
So Thon
Thon cru, avocats, surimi, concombre et sauce mayonnaise épicée
prix: 12.00€
12.00€
So Cheesy
Cheese, roquette, concombre et miel
prix: 9.00€
9.00€
So Healthy
Radis mariné, carotte, concombre et betterave
prix: 10.00€
10.00€
Dragon fizz
Tempura de crevette, avocats et sauce anguille
prix: 13.00€
13.00€
Unagi
Anguille cuite, chaire de crabe, concombre et sauce mayonnaise
prix: 15.00€
15.00€
Norvegien
Saumon, surimi et avocats
prix: 10.00€
10.00€
Kani on the beach
Chaire de crabe, concombre, avocats, saumon snacké, et mayonnaise épicée
prix: 15.00€
15.00€
Shake truffé
Saumon snacké, cheese, crudité, huile de truffe et sa sauce anguille
prix: 16.00€
16.00€
Roll Naim
Nem poulet halal, salade d'algue et sa sauce mayonnaise
prix: 12.00€
12.00€
Crunchy Roll
Tempura crevette, saumon cru et sauce du chef
prix: 13.00€
13.00€
Crunchy cheese
Saumon cuit, concombre, cheddar
prix: 13.00€
13.00€
Proposé par
Plateau de sushis
Le petit plateau
Assortiment de 12 sushis et salade
prix: 21.00€
21.00€
Le petit plateau saumon
12 sushis au saumon accompagné de salade
prix: 19.00€
19.00€
Fifteen plateau
Assortiments de 15 sashimis et riz nature
prix: 23.00€
23.00€
Sashimi shaké
15 sashimis au saumon, accompagné de riz
prix: 20.00€
20.00€
Plateau fizz
8 sushi saumon flambé, 8 roll saumon
prix: 24.00€
24.00€
Proposé par
Plats chauds
Gua Bao au bœuf
Servis par 2, avec pain vapeur, bœuf sauté maison et frite de patate douce
prix: 13.00€
13.00€
Gua Bao à l'agneau
Servis par 2, avec, pain vapeur, agneau mijoté maison et frite de patate douce
prix: 13.00€
13.00€
Guabao saumon
Servis par 2, avec sauté de saumon et frite de patate douce
prix: 15.00€
15.00€
Pavé de saumon
Servis légumes sautés, sauce fines herbe maison
prix: 18.00€
18.00€
Chicken Katsuri
Poulet (halal) curry, sauce à base de carotte, pomme de terre servis
prix: 17.00€
17.00€
Udon au bœuf
Udon sautés au bœuf, sauce soba, pak choï, ciboulette, poivron, oignons et carotte
prix: 15.00€
15.00€
Udon Veggie
Udon sauté à l'omelette, sauce soba, pak choï, poivron, oignons, ciboulette, et carotte
prix: 13.00€
13.00€
Udon au crevette
Udon sautés au crevette, sauce soba, pak choï, ciboulette, poivron, oignons et carotte
prix: 15.00€
15.00€
Proposé par
Desserts
Tiramisu Oreo
Dessert classique revisité avec une touche de biscuits Oreo, alliant la douceur du mascarpone et le croquant des biscuits.
prix: 8.00€
8.00€
Moelleux chocolat
Gâteau au chocolat fondant à cœur, parfait pour les amateurs de chocolat intense.
prix: 8.00€
8.00€
Tiramisu au matcha
Version originale du tiramisu infusé à la poudre de thé vert matcha, pour une saveur unique et légèrement amère
prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
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Nom du responsable : Xuebing ZHANG
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